Olives

Les petites olives Taggiasca produisent non seulement une excellente Huile Extra Vierge, mais sont également un bien consommé entier.

Nous vendons deux types d'olives pour la consommation directe: les olives en saumure et les olives en huile. Les olives en saumure sont préparées selon la vieille recette ligure dans laquelle les olives restent pendant 14 mois dans la solution d'eau, de sel et d'arômes naturels de notre vallée. Les olives dans l'huile sont d'abord dénoyautées puis emballées. A vendre différents formats et packs.

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